捕蝇草可捉虫,含羞草会害羞,跳舞草能跳舞……所有的植物都会有“意识”地选择和寻找对自己最有利的生长策略:向光性、趋水性、趋肥性、干旱高温时气孔关闭等。
有些细心的科研人员还发现了许多令人称奇的奇妙现象——柳叶在阴雨天前会发生反转;倘若夏季早晨南瓜藤尖普遍朝上,天气可能由晴转雨;当桃竹的笋子长在母竹中间时,预示着当年冬天比较冷,要是笋子长在母竹外围,就说明当年冬天比较暖和。
“女贞叶落尽,当秋必主淋”,这句谚语的意思是说,女贞这种常绿乔木如果是夏季出现只落叶不长叶,或者是长出的新叶子很少的话,将来的2-3个月后的秋季将会有一次连续阴雨的天气过程。

有科学家猜测,植物可能也是有“脑子”的,并判断植物的“脑子”可能是在植物的根系里(当然也有人持不同意见)。科学家们普遍认为,植物依据千变万化的环境信息来确定时令,而且不同的植物、甚至同一植物的不同部分可能对不同的信息有所反应。植物通过自己体内的各类植物激素、乙酰胆碱等化学信使和电波传递信号和感知季节变化。
科学家已经发现,许多植物年年都在同一时间开花是因为植物界存在光周期现象。当植物的叶片感受到了合适的昼夜长度周期后,会分泌促使花芽生长的物质,并让这种物质随光合产物输送到花芽的生长点。花芽接到生长指令后,花蕾就准备开放了。
以色列特拉维夫大学植物生物科学中心主任丹尼尔•查莫维茨是一位遗传学的哲学博士,他在自己的多年研究成果《植物知道生命的答案》一书中告诉我们,植物不能自主移动,所以一生都必须忍受各种各样的磨难,也是因此,让植物演化出了复杂的感官和调控系统。植物没有眼睛,但有能感觉各种波长光线的蛋白质;植物没有鼻子,但能释放和吸收让果实和种子成熟的乙烯物质。捕蝇草和含羞草的叶子闭合,是通过电流来控制矿物质钙和钾含量的多少启动的。