给多肉植物摘心的主要作用是打破顶端优势，防止多肉植物徒长，促进分枝。相比于砍头，摘心的创伤面积小，更有利于快速恢复，像法师、熊童子、金枝玉叶、雅乐之舞、玉蝶、观音莲、玉露、小球玫瑰等多肉植物都可以进行摘心，摘心以后不但不影响生长，还能促进分枝和爆侧芽。
摘心类似于砍头，但与砍头又有一定区别！
摘心的作用与砍头基本相同，但摘心仅仅是摘除叶盘中心的嫩芽，而不是砍掉整个上部的叶盘。相比于砍头，摘心以后的多肉植物基本不影响原来的整体效果，创伤面积小，恢复起来也更快。摘心主要适应于刚刚有徒长倾向的多肉植物，比较严重的徒长往往更适合砍头。摘心的多肉嫩芽由于比较细嫩基本不能用于扦插繁殖，但砍头的叶盘由于带有部分枝干还能继续用于扦插。
摘心其实就是俗话常说的"抹芽"，除了多肉植物可以摘心，其它的肉质植物和草本植物也需要适当进行摘心，比如：长寿花、豆瓣绿、太阳花、四季海棠、紫竹梅、玛格丽特、矮牵牛、吊竹梅等。旺盛生长期及时进行摘心可以防止植株徒长，控制长势，促进分枝！
给花草摘心好比农业生产中的采茶和采香椿芽，不影响植株继续生长。是养花常常需要用到的手段，合理使用对花草后期的生长是有利的！
