杨梅是什么树?
杨梅为杨梅科的常绿小乔木或灌木，圆球形树冠，树皮灰白色，老皮纵裂。叶革质，互生，多为倒卵状椭圆形。葇荑花序4月开放，雌雄异株。核果球形，外具乳突，成熟时深红色、紫红色，稀白色，6-7月成熟。喜温暖湿润气候和酸性土壤，主要分布在长江流域以南地区。
杨梅树有什么作用?
绿化。“红实缀青枝，烂漫照前坞”，杨梅四季常青，枝繁叶茂，树形圆整，初夏红果累累点缀在绿叶之间，多为古代文人所吟诵，除了作为果树培养外，也是很好的绿化、美化树种，很多地方都用它做行道树、庭荫树，也用来制作盆景。
食用。杨梅营养丰富，酸甜适度，除了鲜食外，还可酿酒、盐渍，或制成杨梅干、果酱、蜜饯、果脯等等。适量食用可降压调脂、增进食欲、祛暑生精、排毒养颜，还可解酒。
药用。杨梅果实可生精解渴、和胃消食。树皮可止血治痢、跌打损伤。树根能理气、止血。
泡酒。“木头工程师”这里的人们喜欢采集野生杨梅洗净后用50°以上纯粮酿造的优质白酒泡制，经常饮用可舒经活血、强身健体，也可用于医治痢疾、腹泻等症。
