当归是当前使用率较高的一味药，很多的处方里都用上当归。当归也是“煲汤法宝”，这些都跟它的药效分不开，民间更是把它称为“妇科小助手”，当归到底有何厉害之处？了解吃当归的好处你就明白了。

当归是伞形科植物当归的根部，原生态的当归根略呈圆柱形，具有数条分支，若是要细分的话，当归还可以分为归头，归身和归尾，各自的作用也会略有不同。当归入药部分虽然在底部，但是香气浓郁，用来炖汤无疑就起到了增鲜去腥的作用，郑州的滋补烩面就有当归，要说到当归的核心价值，那就是它有药用价值了。
当归是补血药，就跟红枣，熟地黄一样，经配伍后大有用途。
‬当归属于补血药
为什么当归使用率高呢？原因就在于它有补血之功，因为生理上的问题，补血是女性口中经常念叨到的事情，在治这方面的病症时，当归少不了，比如桃红四物汤，温经汤以及逍遥散等等，当归起到很大的作用，所以很多方剂中都有这味药。
当归属于补血药，但是也还有活血，调经止痛和通便之功。
当归的每个功用经配伍后，能够治的病症也增多了，人们喜欢用它来煲汤是有好处的，能改善一些毛病。
‬吃当归的好处
按照古人的说法，当归味甘而重，故而专能补血，其气轻而辛，这让它有了行血之功，补中有动，行中又可以补，所以能够解决很多关于血方面的问题，用它们来煲汤也会有一定的好处。
吃当归对血虚和月事不调者有好处。当归活血补血，血虚的时候就该补血了，血瘀可能就会有心悸眩晕，面色萎黄等情况出现，有的人还兼有气虚的病症，此时就吃点当归了，民间常用它和肉食来炖汤。
很多调经的方子里用到当归，就因为它活血调经，包括痛经，经闭等等，多方面原因引起的月经不调都可用，比如血虚，肝郁等等，因此它被称为妇科之药。
吃当归对有血瘀证的人有好处。当归也能治各种因血瘀而生的各种病症，当归建中汤就是治寒凝血瘀的方剂，还有风寒湿痹，跌打损伤和疮疡初起等情况都适合吃当归，因为它们也都是血瘀证的表现。还有一点就是，肠燥便秘的人适合吃当归，当归是质润之品，可通过改善肠燥的毛病来缓解便秘。

吃当归有什么好处？认识它的功用就知道是怎么一回事了，用药还请遵医嘱，用它煲汤时可别用铁锅，否则汤就发黑了