何首乌有补肝肾，益精血，强筋骨以及乌须发等功效，是中老年人的滋补佳品，这些功效应用于肝肾不足的病症，比如白发，脱发等，这可都是中老年人的困扰。一些朋友通过网络途径了解到何首乌的妙用之后，就开始想着怎么为自己的身体“助力”了，有的想泡酒喝，有的想泡水喝，这样的做法到底有没有起到相应的作用呢？
何首乌泡水喝还真是不妥，甚至可以说是没有明显的作用，具体的情况我下面就来好好地分析一下。
何首乌质地非常坚硬，泡水根本泡不出个所以然
何首乌是以块根入药，采收为秋季，那是在丰收时节，根部已经成型了，质地坚硬，就跟一坨坨石块一样，入药的何首乌则是要削去两端后再切成块。
这种特点的何首乌放入水里，就好比把石头扔水里一样，有效成分怎么可能会溶出？制何首乌会软一点，但是光光泡水也不足以让药材成分溶出，我也从来没见到过用何首乌来泡水喝的做法。
滋补类的药材需要煎煮的时间长，何首乌的用法就是煎服，显然，拿来泡水跟久煎的差别太大了。
一些人吃何首乌时，曾出现过不利于健康的症状
现在对中药的研究还不够，有的人吃中药没有效果，而有的人又能治好病。何首乌这味药在高温水的浸泡下，部分有效成分会溶出，但很难达到我们想要的效果，有的人吃了，反而可能会引起一些病症出现。曾经就有人吃了以后有憋气，心慌以及腹痛等现象出现，这跟用药方面的多种因素有关，还是要在医生指导下服用才安全。
这些情况不利于我们的健康，想要避免的话就不要用它来泡水喝，擅自用药的后果是很危险的。
何首乌泡水喝，很有可能会出现湿痰积聚的病症
我们都知道何首乌也需要炮制来入药，制何首乌才是滋补的佳品，生品有截疟和润肠通便之功，从益精血和润肠的作用来看，说明何首乌是质润之品，不论是哪种何首乌，吃了都可能有湿痰积聚的病症出现，从而慢慢地会造成脾气虚弱，严重影响到正常生活，饮食和精神状态都不佳，这就是为什么老邪不建议用它泡水喝了。
总的来说，何首乌泡水是不可取的做法，虽然温度高的情况下，也会有成分溶出，但是很难达到滋补的效果，久煎才是正确的做法。何首乌泡水或者是煎水煮，有的人喝了会有别的病症出现，危害到健康，而对于某些体质的人来说，会造成湿痰积聚，所以我是不建议这么去做的。
