一说到“凉茶草”，这种植物的身份已经浮出水面了，它就是夏枯草，每到夏季百草长得正盛的阶段，它却黯然失去新鲜的色彩，走向干枯的结局。
农村田野间就有夏枯草，我们这边称它为“大头花”，而凉茶草这个说法依据是它广泛被用于制凉茶，夏枯草是什么样的植物？我们来揭开它的面纱。
我们生活中碰到的很多草本植物，它们都遵循季节变化的规律，夏天是生长的时期，到秋季才凋零，而夏枯草则是夏季干枯，但干枯的部位是结了果的花穗，而非一整株，茎叶还是有生命的。
夏枯草的来源
夏枯草来源于唇形科植物夏枯草，它属于多年生草本植物，茎方形，基部匍匐，全株密生细毛，其叶对生，近基部的叶有柄，上部叶则没有；叶片椭圆状披针形，边缘无毛，或略有锯齿，夏枯草轮伞花序顶生，呈穗状，花穗个头比茎要大，民间有人叫它“大头花”，长得跟棒槌似的。
夏枯草在全国范围内均有分布，对环境要求不高，因此在田野荒地、山坡草地等地方都能够找得到。
夏枯草的作用
夏枯草就是一种清热药，和淡竹叶、蒲公英那些药用植物在功用上有很多共同点，所以在制凉茶的时候常共同搭配来用， 但这类凉茶不提倡常喝。
夏枯草能清热，明目，散结消肿，肝火盛而出现的一系列上火之症，用夏枯草泡茶喝会有缓解作用，如眼睛肿，头痛，眩晕等等，这时可以喝点凉茶。一些女同志肝气郁结而出现瘰历痰核，这种情况也可用夏枯草，这就是它的药用价值。
夏枯草入药部位正是那干燥的果穗，可以用它泡茶，但这类凉茶不宜多喝，太凉了可能导致一些人反胃，损伤脾胃，而且现在很多凉茶饮料中加入太多糖分了，糖分摄入量过多无疑是对健康的一种挑衅，这就是夏枯草，你认识这味药了吗？
