你经常吃的茄子作用有多大，可能你还不知道！《本草纲目》里就有茄子的记载，说这个茄子治寒热，五脏劳，治温疾，也就是说，茄子同样也拥有双重身份，集食用和药用价值于一身。
仔细观察，你会发现我们身边有很多药材，茄子只不过是诸多药材中的一种，真正了解的人很少。
在《本草图经》里就说到茄子的分类，多能入药，包括青茄，水茄以及苦茄等等，我们吃的那种属于紫茄，我们看颜色就知道了，既然是药材，吃茄子对我们身体就有一定的好处，我们要从功用说起。
扯开药性谈药材的功用，那是不切实际的，这是也入药的基础，茄子其实是寒性的东西，即甘寒。
茄子性寒而清热
你有没有发现生活中很多果蔬都是凉性的，如马齿苋，苦麦菜等等，夏季时会大卖，为什么呢？因为其清热！所以说茄子也是夏天的时令蔬菜。
一些古典医书里也提到了不可多食茄子，尤其是体寒之人，容易损人动气，发疮及痼疾。这可不是我们不吃茄子的理由，只要控制量，对身体的伤害并不明显，其实少食还有一个好处，就是能防止秋后老茄子中的茄碱对健康不利。
在清热的功效上，后人逐渐把它的药用价值夸大化，既清热，也活血，利尿等等，作用很广泛。
食用茄子的益处
第一点就是能缓解温热病的病程。寒热本身就相对，如果体内因热邪而引发某种病症，吃茄子的时候，其寒性就发挥清热的作用，对疾病是抑制的，减缓因为热毒或者是热淋造成的困扰。
第二就是消肿。造成身体一些“肿块”的原因之一就是热引起的，如肿毒，源头就是热毒，吃茄子一样能缓解，配伍得当的话甚至是能“消肿”。
第三是治冻疮。这是在《证类本草》中的记载，但核心不是茄子，而是茎叶，原文是“茎叶枯者，煮洗冻疮”，后人用来治“老烂脚”，也就是脚疮。
说了这么多，知道茄子不简单了吧！一些杂集里的记载更详细，当我们食用茄子的时候，别忘了它还有药用价值。茄子是药材，吃茄子的时候核心在于食用上，想要达到治病效果，还要根据病情来配伍，加上特定用法，效果才会更好。
