之前听朋友说,将大葱根部剪掉后再进行栽培还能长出大葱。我将大葱根单独剪掉放到装有水的塑料瓶中,不到10天,就长出了大葱,这让我很惊喜。虽然这种栽培方式很简单,但是它到底能够收获几次却无法得知,有些时候可能需要很长时间才能成熟。市场上销售的大葱底部一般都是白色,其实它原来并不是这个颜色,这是因为它长在无法接触阳光的土中,颜色渐渐变淡,最后才变成白色,我们通常将这种蔬菜称为“浅白蔬菜”。我们可以将它放到花盆中种植,但如果是放在庭院中会更加合适,生长期间不断地加土能够让大葱的底部变白。

具体方法

1.大葱的种子也能栽培,但是很难在花盆中生长。将大葱的根部进行栽培,一段时间后会发现大葱叶子逐渐变长。因此,我们最好在秋后购买有根的大葱。大葱的根部可以用无土栽培,但是根部最好在刚接触到水面的地方,这样根部才会变软且不会散发难闻的气味。

2.在韩国,大葱通常冷冻放置,是各种料理尤其是汤中不可缺少的一种蔬菜。此外,大葱也是香草的一种,有预防感冒、去除异味、促进血液循环、保护肠胃等各种功效。和大葱有类似功效的香草还有韭菜、洋葱等。

3.使用塑料牛奶瓶、塑料瓶、泡沫盒、立体式拉链包、塑料袋等当作花盆,栽培植物时可以节省很多开支。此外,比起体积较小的塑料瓶,更深的容器会更适合。

具体步骤

1. 准备大葱根部 

将葱叶作为食材使用,将根部单独剪掉。

2. 栽种大葱根部 

将准备好的塑料瓶、塑料牛奶瓶的底部钻一个孔,装满土后埋入大葱根部。也可以使用闲置的花盆。

3. 确认新叶

如果长得快,大约两天后就可以看到新叶。 

4. 收获

大约一周的时间,就能生长至图片所示的状态。如果再长出一点,可以将土上的叶子用剪刀剪掉,土里的部分也会再长出新叶子。