当你去烤肉店的时候,最先想吃的一定是它,而不是肉,这就是有嚼劲且口感好的平菇。如果你想要知道亲自栽培的蘑菇有多好吃,那就试一试吧。其实,想要让蘑菇一直保持充足的水分并不容易。平菇刚长出一 点的时候,如果忘记打开袋子封口,就会影响它的生长。 

平菇家庭种植方法

1.平菇可以栽培2~3次,但是第一次栽培后,体形会越来越小。蘑菇最喜欢的季节是春天和秋天,要想在夏天和冬天种植,最好选择合适的品种。夏天可以在阴凉处种植耐高温的“黄平菇”;冬天可以在室内种植“黑平菇”。栽培时,可以用塑料盒子代替泡沫盒,底面可以直接用水代替湿报纸。如果是在卫生间栽培,注意不要让平菇接触到热气。

2.如果家里有孩子,可以和孩子一起栽培并观察平菇生长,这对孩子的成长很有帮助。2~3次栽培后平菇就不再生长了,可以将剩余部分碾碎作为肥料使用。平菇可以在室内任何地方栽培,但是建议选择湿度较大的厨房或卫生间。

3.成熟的平菇作为食材可以用来制作各种汤、火锅、拌菜等。平菇含有丰富的钾、矿物质、纤维素、维生素D等,对缓解疲劳、提高免疫力、减肥等十分有效。

具体操作方法

1.底面铺一层报纸 

白天家里没有人的时候,为了保持空气湿度,需要在泡沫盒底部铺一层浸湿的报纸。在栽培平菇期间,不要让报纸变干。

2.系紧黑色的袋子 

当你购买平菇种子的时候,会在黑色袋子中发现赠送的专用培养土,将袋子系紧后放到泡沫盒中。

3. 随时洒水 

向植物洒水的时候,最好保持30cm以上的高   不要让平菇直接沾到水。或者在上面盖层报纸,在报纸上洒水,注意一定要随时保持水分。

4.打开黑色袋子 

7~10天后,小平菇开始生长。此时为了保持空气流通,需要掀开报纸,打开黑色袋子,这样才能让它长出更好看的形状。

5.确认平菇是否正常

刚开始的时候平菇的颜色是白色的,渐渐长大的时候会变成黑色,如果温度和湿度良好,它能在短时间内成熟。

6. 收获

当它渐渐长成珊瑚状的的时候,3~5天后,平菇会单越长越长,长到黑色袋子外面。当它快长到1元硬币大小的时候,就已经成熟可以收获了,要尽快食用,避免它变黄。