果树盆景果实的好坏，直接影响着果树盆景的质量。因此，要采取一定的措施提高其果实的质与量。
（1）授粉
许多果树具有只有不同品种间异花授粉才能结实的特性。因此在培育数量少、品种单一或花期不同的情况下，必须进行人工授粉。方法是在授粉前1—2天，采集授粉品种的花（以半开为好），取出花药，让其在22摄氏度、湿度在75%——80%的条件下，自行开裂，将花粉用硫酸纸包好，放于冰箱中低温（0℃—5℃）保存待用。一般授粉在上午9时为前后进行。用毛笔蘸上花粉，轻轻点到刚开花的柱头上即可。一般需连续3天进行授粉，方能保证100%授粉成功。
（2）营养管理
春季开花的果树，要在头年秋天即加强水肥管理。因其开花、授粉及幼果发育的营养，是在头一年形成和贮备的。此外，可于开花前施肥，花期进行叶面喷施，调整养分供应。在花期及幼果期，可喷施2%的硼砂液保花保果。
（3）疏花疏果
对于过密的花果，要及时疏除，以减少养分消耗，减少落果。
（4）保证水分供应
花期及果期，要保证水分供应，避免因缺水引起落花落果。
（5）喷激素
在果实成熟前的1个月，全株喷施30——50PPM的萘乙酸（NAA）溶液，连续喷两次，每次间隔10天，能有效地防止因成熟而引起的落果。
