雪莲果原产于南美洲安第斯山脉，被当地人称为“神果”，雪莲果是野生菊棵植物，果实象红薯，但果实晶莹剔透，口感清甜爽脆，榨出果汁随时间而变化。雪莲果含有二十多种人体必须氨基酸及镁，钙，铁，钾等微量元素，雪莲果含寡糖在植物中最多。
雪莲果对身体益处多多。
雪莲果对身体有降低血糖，预防和治疗糖尿病，预防肥胖，能有效的降低胆固醇和血脂，预防心脑血管疾病。
抗氯化，消除自由基，可使肠胃中的人有毒致癌物减少40％以上。是肠道的清道夫，可清除由食物带入人身内的环境污染，调理肠胃道，增/强人体的代谢功能。
润肠通便，既能防治下痢又可消除便秘，对消化道和结肠癌有一定的作用，并能减少结石症的发生。
雪莲果具有降火消毒，防治面痘，暗疮，有一定的养颜美容效果。貝有很多的补肾益气作用。
雪莲果对身体还有很好的中药调理作用，貝有提高人体免疫力，抗病防衰老延年益寿的神奇功效。
