辣木是一种可食用的植物,在中国的云南、海南、福建等省份有种植。
在国外,它常常被作为动物饲料,当然,也有地方是作为传统饮食,也有些地方那它做为药物。
最近这些年,辣木被大肆炒作,一些商家甚至将它包装成包治百病的神药,尤其在会销和微商渠道。

关于辣木能不能吃,2012年的时候,辣木叶成为新食品原料,也就是说辣木叶可以进入普通食品。辣木籽、辣木油可以吃,但不能进入食品,只能作为农产品来卖,这是法规决定的。
关于辣木的营养,辣木叶的营养价值还不错,但并不是什么“神奇食物”。
网络上流传关于它特别营养的传说都是耍小心眼,用干燥的辣木叶和新鲜果蔬比较。(所有的果蔬都是以水分为主)

关于辣木籽,它的含油40%左右,其中的单不饱和脂肪酸(油酸)含量较高,此外还有近40%的蛋白质。从营养上来看,可以理解为一种不错的坚果,只不过价格有点虚高。
关于辣木的功效,并没有高质量临床研究的证实,也未得到各国的官方认可。
目前市面上售卖的辣木产品无论是食品还是保健食品,均不能宣称或暗示具有预防或治疗疾病的功效。
如果你吃了之后有明显的“疗效”,反而应当高度警惕,因为这很可能是因为偷偷添加了违禁药物。
此外,有些研究表明辣木存在一定毒性,尤其是树皮、树汁和树根的提取物。
因此,辣木产品不宜多吃,孕妇、孩子和老人应当避免,病人也应当咨询医生后服用。