吃绿豆可以解暑
被小看绿豆粥，在《遵生八笺》中就有绿豆粥的做法，用来解暑，因为绿豆有解暑的功效，现在人们依旧喜欢在夏天时喝上一碗绿豆粥，达到清热解暑的效果。
早在《开宝本草》中就有绿豆的记载，古人称之为“青小豆”，具有寒凉之性，孙思邈对它的说法就是治热中，就是利用其药性。
说到它的作用，主要就是热病，包括燥热和烦热等方面。较常用的就是暑热烦渴的病症，因此夏天适合喝绿豆粥。
绿豆有利尿之效
古人用绿豆来治小便胀满。《圣济总录》中就记载着绿豆汁的做法，这么做利尿效果明显，还用于治水肿胀满。
这么一来就说得通了，我那同桌喝绿豆粥太多了，当时是热天，解暑的效果达到了，但是尿多。上课的时候一个下午上厕所两三次，看老师的神情不对，同桌决定忍到下课，无奈实在憋不住了，它不得不用尿裤子的方式来表达自己不是故意的。
在《本草疏经》中就说这“胀满者”适合食用绿豆，利水而消肿，有些方剂用它和薏苡仁使用，从而加强利水之功。
我喜欢喝绿豆粥，夏天时经常喝，但是我建议不要喝冰冻的绿豆粥，那只会品尝到冰凉的感觉，对胃却是一顿“暴击”。
你想想，这玩意儿它就是寒性的东西，原本已经寒了，还要在外部因素的作用下使其更凉，正常人都受不了，更不用提脾胃不好的人了。脾胃虚寒滑泻者可不能吃，这也好理解，绿豆作用向下而外泄，本来就滑泻之人，会泻得更彻底。
在我们这边，绿豆不常用，赤小豆却是用得非常频繁，其实在某一些方面，它们也是有共同点的，比如赤小豆的利尿之功同样很强。生活中我们煮粥时，就用到绿豆了，吃绿豆可以解暑，利尿，要经常吃的话，你就得了解你的胃是否能受得了。
