薏仁就是农村老人嘴里的“利湿米”，它有薏苡仁，薏米，钩子米等多种别称，湿气重，脾虚等体质的人不妨用它来煮粥吃，你不知道的好处可多了。
我们的生活离不开谷物，米饭或是稀粥，都需要用谷物作为载体来煮，可以说我们的行为受到谷物的支配，否则“一顿不吃饿得慌”，无力学习或工作。夏天适合喝粥，粥就多了，包括绿豆粥，八宝粥，玉米头粥等等，薏米粥你听说过吗？
薏米粥就是用苡仁熬制而成的粥，薏米虽为谷物，但也是一味中药，老邪所在的单位就把薏米列为常用药，当粥熬制时，也具有一定的药用价值。
要说吃薏米（薏仁）有什么好处，从它的功效里就能总结出来了，其功效包括健脾渗湿，止泻以及排脓等等，功效是药材的核心，深入了解这味药材，你会发现我们觉得平凡的东西也有它的独特之处，老邪就来说一说具体有哪些好处。
01；健人脾胃
我们广西是薏米的主产地之一，我对薏米还算了解，村里老人就爱它，因为老人的身体机能并不处于上升期，脾胃的功能不强，而吃薏米粥可以有所改善，这就是健脾的体现了。《别录》里记载的的“令人能食”指的是通过健脾来增强消化功能，改善消化不良的现象，进食便正常了。
脾虚的人往往食欲不振，就是因为虚了以后脏器功能就弱了，毕竟脾主运化，掌管运送和消化功能。
因脾虚而无食欲，或者是经常消化不良而拉肚子的人，吃薏仁就有好处了，建议用它来煮粥以食用。
02；祛除湿气
我们村里人就把它称为“利湿米”，因为它的利湿药材中的佼佼者，《本经》中对薏米的描述是：主筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹……这里说的就是湿气太重而手脚不麻利，它针对的主要就是风湿这一块。农村人喜欢夏天喝薏米粥原因就是夏天湿气实在太重了，影响到人的正常生活。
所以吃薏仁的好处就是驱除湿气，有脚气，风湿病以及水肿等病证的人，当你在吃薏米粥的时候，那些“湿气”会慢慢地随着大小二便排到体外。
03；排脓之功
关于薏米，《药性论》中的记载是主肺痿肺气，吐脓血……这里就是排脓的体现，排脓指的是排除体内脓液，这种情况一般是由湿热毒邪引起，薏米的利湿，青热之功刚好对应其病因，故而能排脓，患有肺痈，肠痈等病证的人吃薏仁的好处就很大了，医院里也常用它来配伍治脓。
当然，真正病得严重的话吃薏米作用或许没有那么明显，而且没有用其他药材来配伍增强效果，或者是治一些兼有的病证，作用不够明显。薏仁也是力缓的中药，单吃的效果没那么强，但也不是一点用也没有，建议脾虚，湿气重，体内有脓的人适当煮粥吃，要根除疾病建议经医生诊断后再用药。
