碰碰香是一种灌木状的草本植物，当你触及它的时候就会自动的散发出苹果味道的香味，很舒适，让人难以忘记的轻松感，所以经常被种植在办公室内等地方，装饰又适用。碰碰香为灌木状草本植物，蔓生，茎枝棕色，嫩茎绿色或具红晕。
叶卵形或倒卵形，光滑，厚革质，边缘具疏齿。碰碰香的形态特征碰碰香是亚灌木状多年生草本植物，多分枝，全株被有细密的白色绒毛。一种茎枝是棕色的草本植物，嫩茎是绿色的甚至还带有点红晕，触摸感觉毛绒绒有弹性。碰碰香碰碰香是蔓生，茎枝呈棕色，嫩茎绿色或泛红晕。叶卵形或倒卵形，光滑，厚革质，边缘有些疏齿。
肉质叶，交互对生，绿色，卵圆形，边缘有钝锯齿。茎细瘦，匍匐状，分枝多，叶圆形，叶片毛茸茸，叶片像卵形或倒卵形，十分光滑，边缘有疏齿。花小，白色。伞形花瓣，花有深红，粉红及白色、蓝色等。因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有“碰碰香”的美称。又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有“苹果香”美誉。闻之令人神清气爽，市场受宠。碰碰香的生态习性碰碰香喜阳光，全年可全日照培养，但也较耐阴。喜温暖，怕寒冷，冬季需要0℃以上的温度。喜疏松、排水良好的土壤，不耐水湿，过湿则易烂根致死。日照：全日照、半日照。温度：耐热，不耐寒。
碰碰香的栽培技术栽培碰碰香很容易栽培，适宜盆栽。喜欢阳光充足的环境。冬季需要5℃—10℃的温度。不耐潮湿，过湿则易烂根致死。阴天应减少或停止浇水、施肥。因分枝极多，以水平面生长，所以植株的株距宜宽大，才能使枝叶舒展。盆下宜垫花盆，以避免盆边的枝条触及花架。
栽培要点1、光照和温度碰碰香喜阳光，但也较耐阴。怕寒冷，需在温室内栽培。不耐水湿。喜温暖，不耐寒冷。冬季需要5℃—10℃的温度。碰碰香喜欢阳光充足的环境，强光下肉质叶片才会厚实;光照不足叶子会变扁而薄。2、土壤碰碰香喜疏松、排水良好的土壤。3、通风因碰碰香常年在温室中培养，要求空气流通、新鲜，否则易遭介壳虫危害。4、浇水碰碰香不耐潮湿，但过湿则易烂根致死。土壤要见干见湿，阴天应减少或停止浇水、施肥。夏季过后，一定要少浇水，冬天更要控制浇水。一般要看叶子萎蔫了才浇水，否则易徒长。5、修剪因碰碰香极易分枝，以水平面生长，所以定植时株行距宜宽，才能使枝叶舒展。适度修剪可促进分枝，生长健壮。
养殖方法碰碰香栽培很容易。这种植物比较耐旱，所以少浇水。但是喜欢阳光充足的环境。为了生长更健壮，促进分枝可以适当打枝修减。冬季温度不能过低，至少5度，植物不耐潮湿，过湿容易导致根部腐烂。碰碰香的繁殖方式碰碰香以播种、扦插和分株多种方法繁殖。
扦插法繁殖约20天左右可生根，生根后即可移植在小花盆中。很容易栽培。比较耐旱，忌长期渍水。喜欢半阴环境。适度修剪可促进分枝，生长健壮。冬季扦插需要0℃以上的温度。不耐潮湿，过湿则易烂根致死。
