果树的霜冻伤害一般对果树本身的伤害程度及生长情况影响较小,但是对果实的霜冻伤害程度较重,就拿本地的柑橘果树来说,记得有一年个别果农的果实在采摘后,受到霜冻伤害后被挑选出来的次果,占到了总产量30%以上,采果现场被选出来的次果堆了一大片,损失太惨重。

以本地种植的柑橘果树来说,冬季霜冻伤害可分为干霜冻害和水伤冻害两种类型。
干霜冷冻天气对果实造成的伤害属于重伤害,且在前期遭受到干霜冻害的果实还不容易进行判别,主要原因是果实表皮上一般不会因冻伤而留下痕迹,伤害大多都是先发生于果肉内部,后期向外发展。
水冻伤害对果实的伤害程度要轻微一些,一般只对果实表皮层造成伤害,轻微的果皮冻伤可以自行修复,但已不宜在进行长时间的留树保鲜及采后贮藏,在一定的时间内可以正常食用。
由于果树遭受霜冻伤害的程度较低,在这里就以柑橘果实遭受霜冻伤害的症状表现,以及防寒降损的一些方法及措施进行重点分析和总结,并通过分享让果农朋友及爱好柑橘种植的朋友们参考借鉴。
霜冻伤害果实的症状表现
干霜冻害:是柑橘果实遭受突然的的超低温天气造成,时间短伤害重。果子外观呈现正常色彩,剥皮后可嗅到一种酸臭味且果瓣上带有白色霉斑,果肉颜色正常,已经失去食用价值。
水伤冻害:是因为连续低温阴雨天气造成,果实表皮遭受水伤冻害后,表皮层会出现淡黄色的水浸伤形状,冻伤轻微的一般不伤及到果肉层,中度冻伤会深入果皮内层直至果肉。套袋后的果实会在纸袋上留下油浸状的痕迹,一般果农都称呼为果实染袋,这类冻伤柑橘果实如果是属于轻微伤害的,保存时间较短且还能够食用,但不宜进行贮藏保鲜。
防止霜冻伤害,降低损失的措施及方法
1、果实套袋防冻方法
这个是柑橘果实防霜冻的主要措施之下,一般适用于最低天气温度在零下2度以上的地方使用,且这种低温天气只是偶尔遭遇,而非长时间存在的这种低温天气地区。
柑橘果实套袋除了选择纸袋的大小型号外,还要选择纸袋的厚度。一般果实套袋的纸袋厚度是由重量来区分的,柑橘常用的纸袋型号分为160-210号为主,重量以40克、45克两个居多(纸袋的重量是以每平方的重量来确定的)。
单个进行果实套袋防冻的,要求套袋质量要高一些,纸袋封口严密,大小要与果实配套,不要大袋套小果,造成纸袋较空扁不美观,影响后期的果子销售价格;但是也不宜使用小袋套大果,容易造成涨袋后发生破袋现象,减弱防寒效果。
2、果实盖膜防霜冻方法
柑橘盖膜防寒措施一般选择使用塑料薄膜进行全覆盖的方式居多,采用这种方式的防守能力要强于单一的果实套袋方式。对一些低温天气连续较多的地区较适用,采用的薄膜可分为防寒膜、无滴膜、塑料薄膜为主,以整行柑橘树的长度裁剪薄膜来进行全覆盖。
3、果实套袋加全覆盖防寒方法
这种方式的柑橘防寒能力比较强,适用比较广,是大多数果农们针对迟熟的柑橘品种选择的主要防霜冻措施,果实的损失率最低,好果率明显高于以上两种方式的防寒效果。
本文总结
果树的防霜冻措施及方法,一是根据当地的气候有所选择,二还要根据柑橘果树的留树保鲜时间及品种来进行选择,除了可以起到有效防寒、防冻的作用外,还能够更好地起到节约成本,降低人工费用的作用。