柑橘又叫大红蜜,是大家都比较喜欢吃的水果之一,在古代就有诗人写到:“庭树纯栽橘,园畦半种茶”,它特别喜欢生长在排水性良好的环境,它的花期是在4-5月份,而果期是在10-12月份,可通过修剪光照、除草病害预防、施肥浇水及嫁接来提升产量。
说到柑橘的嫁接,我就想起小时候悄悄学父亲嫁接果树时的场景,当时因为力气小,捆绑接口的时候太过于松弛,每次嫁接都没有成功,我把很多果树的嫩枝剪得“一塌糊涂”,到了后来才嫁接成功。

其实柑橘的嫁接很简单,我们家乡习惯把柑橘嫁接叫做换种,基本是成片换种嫁接,一般要达到增产增量,就需要一次性“更新换代”,让新品种代替旧品种,达到枝粗叶茂、抗病增产的效果,下面具体分享一下如何嫁接和管理:
一、嫁接换种时间以春秋两季为佳,可提升柑橘成活率
嫁接换种的柑橘园最好是以品种落后,柑橘树龄在22年左右,而且树枝粗壮无细菌性病害和虫害危害等等,土壤要优质无质化现象,叶片及枝干无明显掉叶黄叶,枝干不枯萎,柑橘园排水良好,这样嫁接换种才有效提高柑橘的产量:
1、柑橘嫁接时间:嫁接时间以细胞分裂旺盛及细胞液流动性较强的时候,多以春季和秋季为佳,也就是3月份至4月份,8月份至9月份,此时可以按照柑橘的健康状态进行嫁接剪枝。
2、嫁接换种规模:在嫁接之前,要先对柑橘果园有一定的了解,然后再进行合理的换种嫁接,换种嫁接过程中,要多注意柑橘的生长情况,以达到最佳的状态再进行换种嫁接,常见的方式主要有三种:
【1】全部更换:也就是把柑橘园里面的所有树种全部换掉,从嫁接新的优良品种,这种方式比较麻烦,但效果很好,对后期产量及柑橘质量都有很大的提升,但是会影响到1-2年的收成。
【2】隔行嫁接:这种方式主要以行为主,按照相隔一行嫁接,其中为嫁接的一行就会接柑橘果子,为嫁接的一行就自然生长,这种方式可以保证嫁接后1-3年的产量,待新嫁接的柑橘开始接果实之后,再把原来的重新嫁接,我们这边一般选择的是这种方式。
【3】单株嫁接:这种嫁接方式主要是针对试验期或病害严重为进行的,因为单株嫁接的量比较少,而且对收成没有多大的影响,同时若按照单株换接,至少要经过4-6年才能全部换种,就比较麻烦。

3、选择优良品种:提升嫁接质量和产量:嫁接品种要选择与原来柑橘的砖木有良好的亲和性,而且接穗不有病虫危害,对常见的柑橘衰退病、黄龙病、碎叶病、裂皮病等等及时排除,我们家乡多选择专用的健康柑橘枝条进行嫁接,避免不必要的麻烦影响到产量。
4、柑橘嫁接前处理:在嫁接之前的1-2年,要先对柑橘进行施肥增加根系营养及枝干矿物质元素,达到增加枝干粗壮和健康,嫁接之后能够让切口尽快愈合。具体处理方式如下:
【1】柑橘嫁接高度:为了增加光照效果,营养均衡,一般嫁接的高度以0.5-1.4米为佳,尽量把不使用的枝干修剪掉,达到增加光照的效果;
【2】柑橘接口数量:嫁接的接口要以柑橘植株的大小来定,一般可以参考柑橘树龄,比如9年以下生的柑橘以5-7个接口为佳,而10-15年树龄的柑橘,可根据树枝的健壮程度可以留10-16个接口,树龄越大,枝干越粗壮,分枝越多,就可以适当增加嫁接接口数量,部分柑橘可以达到20-25个接口。
【3】立即嫁接:当接口剪下或锯断之后,就马上把选定的枝条进行嫁接,嫁接过程中,要把使用的工具进行消毒,尽量使接口之间相互愈合,用绑带绑紧之后即可。同时多留1-3枝主枝,可以促进水溶液营养的交换和运输,提升切口的愈合能力。
【4】嫁接方法:柑橘的嫁接多采用切接法和长方形芽接的方式,合理的嫁接可以提升切口的愈合,增加枝条的成活率。
①长方形芽接方法:先选择1-2年生的健康柑橘枝条,枝条上面带有饱满的新芽,预先把砖木修剪为“丁”字形状,把新芽与切口处相互吻合,用绑带绑紧即可,捆绑过程中避免折断新芽,和挪动愈合处。
②切接方法:也就是在柑橘砖木断面一侧,往下方切下3厘米左右,然后将健康的新芽插入切口里面,把切口处捆绑严密不透风,可增加嫁接的成活效果。

二、嫁接后的切口管理,有助于提升产量
嫁接之后,切口愈合过程中,会受到周围环境的影响,比如雨水、昆虫啃噬及绑带松弛等等,就会影响到嫁接的生长,严重的时候,切口还会腐烂而影响到产量。我们可以按照以下方式进行预防:
【1】看新芽有没有萌发:嫁接之后30-40天左右,只要不受到病害,一般就会开始萌发新芽,当没有出现新芽,枝干出现干枯的时候,就要及时补救,重新选择健康枝条进行嫁接,若新芽展开,基本是成活了。
【2】看绑带有没有松弛:春季和秋季鸟虫较多,它们会不经意间破坏绑带,影响到接口的生长,若绑带松弛,就要看看切口处是否有水分进入,若出现水珠或发黄发黑,多半是出现绑带松动,为导致细菌性感染,就需要使用50%多菌灵800倍液进行喷洒预防并及时嫁接。
【3】接口伤口保护:当嫁接新芽萌发后,需要在嫁接口的上方留15厘米左右剪(锯)前面的枝干;当新梢生长到18厘米左右的时候,再剪(锯)掉接口前新萌发的多余枝条。对切口生长不好,愈合能力差的切口,使用凡士林+500倍多菌灵液+5×10-5的920混合剂涂抹,有利于切口愈合。
【4】水肥管理:嫁接之后最好是多采用叶面喷肥,主要以0.3%~0.5%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾喷施补充营养,以12-15天一次为佳。土壤营养主要以含钾、磷的肥料为主,以春、夏、秋梢抽发前和抽发后,分别各施1次促梢肥和壮梢肥提升植株的生长,平时避免土壤板结和积水,做好排水措施,一般要在6-10天左右进行浇水,补充叶片水分。
三、嫁接后病害预防,提升果实口感
柑橘在生长过程中,由于果园管理不当,细菌性病害和虫害抗药性较强,就会导致病害和虫害的发生,病害主要有柑橘衰退病、黄龙病、碎叶病、裂皮病等等,而虫害主要有红蜘蛛、柑橘潜叶蛾、蚧壳虫等等,它们的出现都会影响到柑橘的口感和产量。
【1】细菌性病害预防:可以通过修剪病害枝条,增加光照面积,对细菌进行灭菌处理,同时对果园的杂草及时清除焚烧,严重的时候,可以使用30%氧氯化铜悬浮剂800~1000倍液或40%三唑酮多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒预防,按照5-10天一次,以全部消灭为主即可停止使用。
【2】虫害预防:按照每株施石灰2.5kg千克左右达到灭菌灭虫的效果,严重的时候,就要使用药剂进行喷洒预防,常用的有100倍液机油乳剂加3000倍液有机磷农药喷洒,避免在炎热的中午喷洒农药,影响到叶片的生长。
从以上三点进行解答,建议你从嫁接时间及方法、嫁接后管理及病害预防进行合理的嫁接选种,多注意水肥的管理和修剪,特别是花期和果期要及时疏花疏果,做好病害和光照管理,及时清除果园里面的烂果子和杂草,避免被消灭的昆虫长期滞留在果园里,导致二次细菌性病害,只要合理养护管理,就会大大提高产量。