开心果是孩子们爱吃的干果，但是开心果的价格真的是很高，每次买也就买一点。我们都知道开心果是在树上长着的，那么既然是在树上长着的，就像苹果、橘子、梨等应该是有很多，可是价格为什么一直居高不下呢？
开心果树比较耐旱、耐瘠薄，很多地区都可以进行种植，但是树木的占地空间大，然后开心果树也比较适宜在昼夜温差大的地方生存，所以我国现的新疆、河北、甘肃、山西等地都有种植。但是查了下资料，现在好像除了新疆已经有规模外，其他地方都是少量的种植。
我国的新疆地区地广人稀，有大片的地方可以种植，再加上昼夜温差适宜生存的环境，所以现在新疆是开心果的主要产地。
别看开心果果树很大，茂密成林，但开心果的座果率只有百分之三十，所以相对而言，收成并不是很好，所以开心果在我国的规模还不是很大。
