桂圆百合这样吃根本不会上火？
（1）桂圆+百合+大米熬粥
桂圆去皮使用肉、量不能超过20克/人，这样熬出来的粥怎么会上火呢？
（2）桂圆肉+百合+少许冰糖煲汤
这样搭配来吃，不上火，但补血效果就没那么好了，虽然古医书中记载干桂圆，大补阴血，但是单靠单品效果不会太好。
（3）桂圆肉+红枣+百合+粳米熬粥
加上红枣，3-4颗足矣，这样既不上火，对于补脾阴效果更好，而且脾阴好了，运化食物的功能强了，更容易吸收五谷中的精微，从而起到养血。
（4）桂圆肉+百合+三黄鸡炖汤
桂圆与动物性食品鸡肉搭配起来，这样补血效果更佳，因为动物性食物中富含蛋白质、铁以及维生素B12，为造血原料，且铁为血红素铁，人体吸收利用率高。
总之，桂圆只要不是单独的就这样拿着直接吃，而且吃的量过大，与百合搭配熬煮煲汤吃，都是不会上火的，与白肉类搭配更是好！
