桑叶在治风热感冒这方面效果显著，但没必要泡酒。
桑叶本身就是清热的药，不可能再加入热性强的酒来缓和苦寒之性，从这药性说是存在一定的矛盾，意思就是依靠寒性来治病，和酒的搭配就使得寒性没有那么强烈了，这不就是减轻了原有功效吗？我也是翻阅了很多书籍，基本上找不到桑叶在酒的作用下产生或是增强哪些作用。
有的人认为泡酒的桑叶更适合给人服用，这倒是多虑了，桑叶根本不想蒲公英那样寒性过于强烈，它的作用缓和，若是真有那么寒凉，肺部这个娇嫩的脏器也受不了。所以说，桑叶泡酒其实没有必要，它会影响药效，可能是题主把桑叶跟桑葚搞混了，桑葚才是泡酒的好东西。
桑叶有疏散风热的功效，针对的脏器主要是肺和肝，在清肺热和润肺燥的基础上，临用它来治肺热咳嗽，效果显著；同时，肝火上炎的病症也能用桑叶，这样的药用价值不需要在酒的作用下来起到作用。若是想用炮制品，选用蜜炙的桑叶即可，这种炮制品增强了润肺止咳的作用。
现在桑叶也用得很广泛，对它的研究也在不断深入，鲜桑叶煎剂体外试验还对金黄色葡萄球菌，乙型溶血性链球菌等多种致病菌都有减强的抑制作用，这也就说明了桑叶也可以通过外洗的方式来治一些皮肤上的疾病，现在研究还表明，桑叶还能降低血脂，但跟酒没有太大的联系，在泡酒的时候，需要先区分桑叶和桑葚。
桑叶既能治肝热所致的眼疾，又能清肺润燥治咳嗽，就是由它的“寒性”决定的，这种寒作用没那么强，炮制时不用考虑是否伤脾胃这个问题，若是和酒撞上了，药效或许就没那么好了，起的作用是相反的，入药选用蜜炙的桑叶就行了，用药请遵医嘱
