费菜的野性很足,但找起来也不是很费劲,在很多省份的山地岩上,或河沟坡上就有,包括四川、山东、吉林和宁夏等等,范围可扩展到亚洲,在朝鲜和日本也有分布,变种多,有时不好辨别。
‬食用价值
费菜是可以食用的,它的叶子较为坚实,可以驾驭多种吃法,炒食有炒食的味道,凉拌也有凉拌的特点,总之就是离不开“清香”“爽口”以及“脆”这些特点,加上野性足的缘故,价格上会偏贵些。
‬药用价值
费菜在多地的医学古籍里都有记载,包括《湖南药物志》、《闽东本草》等等,其中就有宁心的功效,这就是“养心草”之说的由来了,这针对的就是心悸失眠的病证了,在《福建民间草药》里说的就是“心悸亢进”,不仅如此,它在民间还有“血草”的俗称,这就要从别的功效来说明了。
除开宁心,费菜还有活血、止血、消肿以及利湿等功效,“血草”的说法就源于活血和止血这两方面了。

有关血的功用还是很好理解的,活血所涉及的病证无非就是和外伤相关,活血就能消除掉受到跌打产生的淤血了,治刀伤、火伤、毒虫刺伤等等,而止血则包括咳血、吐血、鼻衄、齿衄以及大肠出血等等,当然了,也还有别的一些应用,这里就不一一细说了,总之,费菜可以是很美味的蔬菜,也可以是医疗用途广泛的一种药材。
你吃过费菜吗?费菜在你们当地,又有什么别的称呼呢?