板粟相信大家都很熟悉，农村的小伙伴都有捡板栗的经历，但在城里的朋友也有经常在街边闻到炒板栗的香味。那么就引起了很多朋友的兴趣，想种植板粟但不知道什么品种的比较好和如何修剪管理。下面我就简单的介绍一下，供大家参考借鉴！
板栗优良品种有很多，燕丰、早丰、林冠、红光、丰红、燕红、大红炮、大板栗、郯城2o7、魁粟、处暑红、黄粟蒲、早粟子等等。比如拿燕山的早丰（3113）来说，丰产性好，基本年年都能丰产；嫁接亲和力好，容易成活；肉质颜色深受消费者喜爱；皮比较薄，很容易扒开；价格好，市场效益高，等诸多优点。
板栗树要进行修剪的。它喜好阳光，生长比较旺盛，整形修剪是有利于果树丰产，能够协调生长结果，实现壮树壮枝，提高产量，实现早挂果，早丰产，改善树冠内膛光照，减少病虫害等诸多好处。
板栗树需要剪枝。以下4个季节修剪：
1、板栗树冬季修剪
板栗的修剪主要在冬季进行，一般12月下旬至第二年２月最为适宜。板栗同其他果树一样，营养物质在树体休眠期间是由叶部和枝干、根部运输贮存的，开春后，树体液开始流动，根、茎贮存的营养由相反的方向向枝梢运输，抽以修剪期过早过晚都不适宜。
二、板栗树春季修剪
板栗树春季修剪一般在萌芽前一个月至萌动期，是修剪的最好时期。此时板栗树树液流动开始加剧，根系贮藏的营养物质开始水解向地上部运输，花芽进一步分化，是花性别分化的关键时期。由于雌花分化是在芽萌动期，而且形态分化是在芽外梢上进行，此期修剪可使养分得到集中或调节，有利于花芽的进一步分化，增加雌花数量。同时剪口不会干缩，容易愈合。
三、板栗树夏季修剪
板栗树夏季修剪又叫生长季节修剪。修剪对象主要是幼树和生长旺盛的成龄树。板栗树除冬季和春季修剪外，还需于生长季节进行抹芽、摘心、疏梢等工作，以促生分枝提早成形，和集中营养促使雌花形成，以达早果丰产。
四、板栗树秋季修剪
板栗树一般讲整形修剪是指夏季或冬季修剪，而秋季修剪几乎不采用，然而采收后至落叶前，也是修剪的较好时期。这段时间光合产物不再用于栗苞栗果发育，使养分大量贮藏在枝干和根中，是最重要的养分积累时期，也是芽内雄花原基进一步充实期。此期修剪可改善通风透光条件，增强光合强度，有利于光合产物的积累和芽内雄花原基的进一步充实，为萌芽期雌花的分化打下良好的基础，增加雌花数量。
