蛤蟆草对于咽喉肿痛的效果好过蒲公英，对于感冒作用更加明显，至今没有发现副作用。
一、认识蛤蟆草
蛤蟆皮是在中国分布比较广的一种杂草，属于紫草科的一年生或者二年生草本植物。叶片表面有明显的凸起，十分像癞蛤蟆的皮肤，所以也叫蛤蟆草。由于在我国分布比较广泛，别称还有:癞蛤蟆草、地胆头、白贯草、猪耳草、饭匙草、七星草、五根草、黄蟆龟草等等。
二、蛤蟆草的药性
1、药性及价值
蛤蟆草药性属于苦、凉、辛等等特点。具有利湿、消肿、解毒、清热、止痒、凉血、利尿等等。
2、常用治疗，效果比较明显的感冒、咳嗽、咽喉肿痛等等。其他消炎的有乳腺炎、肾炎、气管炎等等。
三、食用方法
1、蛤蟆草一般不用来直接食用，主要用于药物治疗用途。例如可以直接咀嚼食用。
2、泡水喝也是不错。
3、食疗可以切碎做菜饼也是食疗的一种。还有熬粥也是不错。
4、食用推荐，就是，焯水凉拌或者洗净蘸酱吃。
